
文章插图
菜肴可以做成金色的蛋卷 。做法如下:
材料:鸡蛋3个、糖少许、盐1茶匙、葱花、生粉少许 。
1.锅里抹一点油,加热,倒入适量蛋液,使其覆盖锅底 。
2.小火慢煎至半凝固,将后端的蛋皮向前卷,推到锅里,锅底抹一点油,倒入适量蛋液,将卷好的蛋卷提起,使蛋液遍布锅底,再向前卷至半凝固 。
【鸡蛋可以做什么菜和甜品呢】3.重复以上动作,直到蛋液用完,取出煎好的蛋卷,待冷却定型后,切块即可食用 。
甜点可以做成蛋松 。做法如下:
食材:配料:鸡蛋260克,调料:花生油30克,盐5克,料酒5克,味精2克 。
1.把鸡蛋打到碗里 , 用筷子把它们打碎 。加入料酒和精盐拌匀 。
2.大火烧热炒锅,倒入花生油 。油热后,将鸡蛋慢慢倒入滤网,使蛋液通过滤网的细孔漏入热油中 , 用筷子轻轻搅动油中的蛋松 。
3.见蛋松浮在油中,用漏勺捞出蛋松,沥干油,装盘,加入味精拌匀即可食用 。
以上解释了鸡蛋可以做什么菜和甜品 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
- 邮政快递可以退货吗?
- 七年级数学周报答案网 七年级数学周报答案网上可查吗
- 张亦鎏 张亦可个人简历
- 新研究显示一组重要致癌基因可能与衰老相关
- 韩苗可 韩苗可整容事件
- 波波虎网络电视 啵啵虎可以直接下载电影吗
- 结婚证办理所需资料 结婚证周末可以办理吗
- 发证机关 发证机关在收到建设单位报送的建筑施工许可证申请表
- 如何办理压力容器生产许可证 简单压力容器需要办理使用登记吗
- 水瓶座男童的教育 水瓶近期可能发生的事