冬季应该如何调理脾胃?
【冬季应该如何调理脾胃?】冬季应该如何调理脾胃?
冬季天寒地冻正是脾胃轻易失和的季节,气温低、风大,让脾胃虚寒的人痛苦不堪 。而如何调理脾胃,讲究可是非常多 。
忌食生冷,避免饱食 。
尽量避免生冷饮食、海产品,这些食物会损伤脾胃的阳气 。尽量避免饱食、暴饮暴食;不能因为虚寒就吃一些过于温补、温燥的食物,比如煎炸烧烤、人参等,因为长期服用会引起“上火”,正所谓虚不受补 。建议在健脾气的基础上,适当加用一些温补的药物 。补脾气的药物、食物有:党参、太子参、茯苓、白术、山药、扁豆、莲子、大枣、薏米(不宜长期食用,性寒,需要炒用)、栗子(气滞腹胀、泛酸烧心的人不宜食用) 。
注重保暖,起居规律 。
1、注重保暖:尤其是对肩颈部、脚部等轻易受凉的部位要更加呵护 。运动要适量,不宜大量运动出汗太多 。
2、起居规律:冬季起居要遵循早卧晚起的原则,睡眠时间要适当延长 。切记,不要熬夜,也不要思虑过度,否则会损伤脾 。
冬季调理脾胃,喝茶有讲究 。
中医认为,茶有寒热之分 。深受大家喜爱的绿茶就属寒性,适合夏天喝,可以用来消暑;而红茶、普洱茶偏温,比较适合冬天喝;乌龙茶、铁观音等较为中性 。
在这里要特殊跟大家说说红茶,它可以帮助肠胃消化、促进食欲、利尿、消水肿、强壮心脏功能,适合冬天饮用 。需要提醒的是,喝茶虽好,但也不能贪图重口味,茶的浓度一定不要太高 。冬季便秘不要乱用泻火药 。有一种很常见的便秘,大便外形不是干球的,但排便过程特殊费力,时间又很长,往往伴有乏力、怕冷等症状,这可能是脾胃虚寒的表现,假如再吃一些“泻火”药,很可能越吃越寒 。假如属于脾胃虚寒引起的便秘,建议尽量不要用一些作用比较强、清热通便的药,比如大黄、芒硝、芦荟、番泻叶等 。可以吃些比较缓和的润肠通便药,比如年老体弱者可以吃火麻仁、郁李仁、松子仁、当归、肉苁蓉;脾胃虚寒者可以在这个基础上,再吃一些健脾益气的药 。
五类食物调脾胃 。
1、百合:清补之品,具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效 。可以喝百合粥,吃西芹炒百合 。
2、莲子:补肾、健脾、养心、安神、抗衰老 。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕,或直接喝莲子百合粥 。
3、山药:清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨 。山药中含有大量黏液蛋白,可防备心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化 。可以吃山药粥、炒山药、蒸山药 。
4、羊肉:健脾暖胃,但尽量不要煎炸烧烤,可煮羊肉汤、涮着吃,都是不错的选择 。
5、糯米:具有健脾益气的作用 。大家都知道糯米不轻易消化,特殊是脾胃不好的人吃后轻易泛酸、烧心 。那么怎么吃才能既达到健脾益气的作用,又不引起消化不良呢?推荐大家吃醪糟,或是煮糯米粥 。糯米粥可以添加大米或粳米,放少许糯米就可以了 。
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