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螺丝肉怎么炒不老
解答：
炒螺丝肉不老的食材：螺丝肉300克 ， 鲜红椒 ， 姜 ， 蒜 ， 青蒜 ， 油 ， 盐 ， 酱油 ， 香油 ， 料酒 。
炒螺丝肉不老的具体做法如下：
1、将螺丝肉清洗两三遍后 ， 用清水泡半天 ， 摘去肠杂 ， 用手揉搓 ， 清洗多遍 ， 再加一勺盐 ， 浸泡十五分钟 ， 再清洗多遍；
2、将洗干净的螺丝肉焯水 ， 水中放少许料酒 ， 焯好后捞出沥干水 ， 将鲜红椒 ， 姜 ， 蒜切碎 ， 青蒜切小段；
【螺丝肉怎么炒不老 螺丝肉怎么炒不老螺丝肉要炒多久能熟】3、将锅热油 ， 放入切好的红椒 ， 姜 ， 蒜爆香 ， 放入焯好的螺丝肉一起翻炒 ， 放入盐和酱油调味炒匀 ， 最后放入青蒜段 ， 淋入香油即可完成 ， 这样做出来

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