烤苹果片的做法

现在正是吃苹果的季节,一般我们都是洗干净了直接吃了,很省事,也很营养 。如果苹果吃不完,或对那种洗干净了直接啃着吃的原生态吃法烦了,可以改变一下吃法,有不同的口感哦,哈哈,看来像俺这样的吃货总是想着法变着花样的吃呀 。。。。。。
把苹果切片,用烤箱烤着吃,也是不错的选择哦,口感真的不一样,当零食不错,很酥脆,经过烤制后,水分没了,但糖分却没减少,苹果片比原来的苹果要甜了许多 。
烤苹果片
原料:苹果一个,柠檬半个 。

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特别提示
1、一般一个大苹果可以摆满两烤盘,或一个烤盘加一个烤网的 。
2、低温烘烤,可以一次烤两盘 。
3、看到网上有人说得烤两个小时,我自己试了下,一个多小时苹果片已烤酥脆了,也可能是我切的薄的原因吧 。
4、由于烤盘里面没有抹油放粘,我切的薄的都粘到烤盘上了,哈哈,烤盘上最好抹点油吧 。
5、我自己感觉,苹果片也不是切得越薄越好,太薄了,烤出来如纸一样,哈哈,还是薄厚适中好些 。太厚了,也烤不酥脆了 。烤好后放凉了,苹果片就酥脆了 。
健康饮食网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
关键词:苹果苹果食谱
苹果的吃法营养价值
【烤苹果片的做法】苹果含有丰富的糖类、果胶及脂肪、矿物质,还有大量维生素A、B、B、C等,又含烟草酸、本多生酸、维生素H、单宁酸等 。苹果酸能消除人体内的疲劳...[更多]