芹菜的营养价值十分丰富，比一般的瓜果蔬菜高一倍 。那么芹菜买回来后应如何保鲜呢？下面介绍两种储存芹菜的妙招 。
如何让芹菜保鲜
【保鲜芹菜有2招】1.挑选较新鲜、整齐的芹菜捆好之后，用保鲜袋将茎叶部分包过严实，将其根部朝下竖直放入清水盆，可以保持一周内仍如刚买 。
2．将芹菜叶子摘掉之后，用清水洗净切成较大的段，整齐码入保鲜盒或者保鲜袋中，将盒盖或袋口封好后放入冰箱冷藏室，可随吃随取 。

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