罗宋汤减肥效果好吗?


饭后吃番茄可以用来减肥这是大家都知道的,但是为了提高番茄的减肥效果,专家建议做成汤来食用,在中国有西红柿鸡蛋汤,外国则有罗宋汤,那么喝罗宋汤能减肥吗?作为西餐,罗宋汤中的材料可是极其丰富的,像洋葱、胡萝卜、土豆、卷心菜,包括瘦牛肉这些也都是减肥的食材,而且这样可以避免番茄不能饭前空腹吃的弊端,所以这碗汤在饭前饮用是具有减肥效果的 。

 
传统的罗宋汤要花很多时间来熬制牛肉,那么我们偷一下懒,用高压锅来压牛肉汤,方便快捷 。
 
罗宋汤减肥效果好吗?看、来看看罗松汤的减肥食谱 。
 
①减肥食材:
 
洋葱1个,胡萝卜2个,土豆3个,西芹2条,番茄4个,牛肉250克,卷心菜1/4个,番茄酱一瓶,黄油6小块(或自切6薄片),面粉一两,牛奶半纸盒,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,胡椒粉1/3汤匙 。
 
②减肥食谱:
 
首先,牛肉切块,汆水后,切半个洋葱,同8碗清水一起放入压力锅煮,以开始喷蒸汽算起煮10分钟;
 
其次,洗净蔬菜,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,土豆和胡萝卜切滚刀块,西红柿切小块,卷心菜切一寸长,洋葱切丝,芹菜切3厘米长一段;
 
再来,热锅,放3小块黄油,待融化后放入洋葱丝煸炒,炒出香味后放入其余蔬菜继续煸炒,稍稍出水即可盛出待用;
 
喝罗宋汤能减肥吗?然后,打开压力锅(开盖时要注意防去蒸汽),放入炒好的蔬菜,加盖煮,以喷气开始算5分钟即可;
 
接着,起油锅,放一块黄油,融化后倒入整瓶番茄酱,炒至颜色变深,香味扑鼻即可;
 
再者,打开压力锅,放入番茄酱,搅匀,再倒入牛奶,小火炖煮10分钟(这时锅盖不需盖实);
【罗宋汤减肥效果好吗?】 
最后,再起油锅,放入两块黄油,融化后改小火放入面粉,注意将油和面粉炒匀,等到面粉和油完全融合,就可以了 。把面酱放入压力锅,再放入盐、糖和胡椒粉调味,整个罗宋汤就完成了 。