某天早晨准备好所有的早餐食物 ， 计划蒸鸡蛋羹 ， 发现家里没鸡蛋 。看时间离LG起床还有半个小时 ， 想着下楼买点鸡蛋顺便买点青菜 ， 应该来得及 。哪知我到了菜场就收不住自己的好奇心 ， 左挑挑又看看 ， 等我回到家老公已经起床在洗漱 ， 鸡蛋羹肯定来不及做 。但鸡蛋是我家每天早晨必定要吃的食物 ， 不想吃油炒鸡蛋 ， 索性按照蒸鸡蛋羹的方法 ， 把调好的鸡蛋液直接倒在锅里 ， 划拉出鸡蛋块 ， 加入调味料 ， 没想到做出来的鸡蛋滑嫩无比 ， 口感清淡 ， 比油炒的鸡蛋更嫩更好吃 。后来我把这种炒鸡蛋方法归结为水炒鸡蛋 ， 也成为我家早餐桌上的保留菜单 ， 经常做来吃 ， 营养健康 ， 无油脂摄入人体 ， 可以根据自己的需要搭配不同的蔬菜 ， 关键还省时间 ， 真是一举多得的好方法 。
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【水炒青豆胡萝卜鸡蛋的做法】胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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