蒜苗腊肉
主料：腊肉200克，蒜苗3根，红辣椒1个 。
调味料：植物油、酱油、白糖、米酒各适量 。
蒜苗腊肉的做法
1.蒜苗洗净后，斜切成段，红辣椒洗净后切片，备用 。
2．腊肉切片，放入水中用微波高火加热5分钟，取出，备用 。
3．将植物油与红辣椒片一起加热1分30秒 。
【蒜苗腊肉的做法】
文章插图
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4．放入蒜苗、腊肉及酱油、白糖、米酒，拌匀，以微波高火加热3分30秒即可 。
特色介绍：风味十足，增进食欲 。
健康饮食网小提示
莴苣和蒜苗能一起吃:莴苣有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，大蒜苗有解毒杀菌的作用，两菜若相配可防治高血压 。
莴笋和蒜苗能一起吃:可防治高血压
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