蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分 ， 所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用 。而且蘑菇属于低热量食品 ， 几乎没什么热量 ， 不用担心食用过量的问题 。今天微微健康网小编推荐蘑菇减肥餐给大家 ， 轻松吃出S型曲线 。赶快来试试吧!

 
白蘑菇排骨汤
 
原料：新鲜的白蘑菇、排骨 。
 
调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉 。
 
做法：
 
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅 ， 吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净 ， 飞水捞出;
 
2.锅中做清水放入焯好的排骨 ， 葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;
 
3.大火烧开 ， 转小火炖1小时变成奶白色;
 
【蘑菇减肥餐 轻松吃出S型曲线】4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅 。

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