买来的生海带怎么处理



1、把新鲜海带放入水中浸泡 , 水要没过海带把它全部浸泡在里面 , 浸泡30分钟以上 , 浸泡时可以撒入一些食用盐 , 可以杀死表面微生物 。
2、将浸泡好的海带捞出 , 平摊在菜板上 , 用刷子进行依次刷洗 , 把表面的黏糊糊的物质刷洗干净 , 并用清水冲洗 。
【买来的生海带怎么处理】3、把一块海带切成片装或者丝状 , 把一锅开水烧开然后把海带倒入锅中煮沸 , 一边煮一边用筷子进行搅拌 , 等到海带呈鲜绿色的时候关火捞出 , 把煮好的海带用流动的清水再次冲洗即可 。