在吃汤圆的时候，有些人会喜欢将汤圆放锅里面炸着吃，这样吃起来才会更酥脆，味道更好 。炸汤圆也是有一定技巧和讲究的，尤其是火候和时间 。那么炸汤圆要大火还是小火呢？

 
1.炸汤圆要小火慢炸 。
2.汤圆很大 。除了表面的糯米粉，里面还需要馅料 。如果用大火炸，表面可能会突然炸成黄色，但里面还没有煮熟 。当它在外面炸成黑色时，里面看起来不好，味道也变差了 。因此，有必要用小火慢慢炸，这样饺子的每个部分都可以均匀炸 。炸饺子的外观可以改善金黄色和美味，避免爆炸和飞溅 。
【炸汤圆要大火还是小火】以上都是关于炸汤圆要大火还是小火的 。

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