广东烧腊鼓油鸡怎么做的


广东烧腊鼓油鸡怎么做的

文章插图
1.材料:鸡腿3只、八角、桂皮、冰糖、酱油200ml、水100ml、盐、料酒、姜片 。
2.先把材料准备好 。
3、锅中加油 , 大火,将鸡腿煎至金黄,倒入生抽冰糖八角桂皮料酒盐 。
4.冰糖融化后 , 中火煮15分钟,中间不断淋上鸡腿酱和油,然后取出放在锅里煮20分钟 。
5、也可以放几个鸡蛋进去,放一点盐,水煮8分钟 。浸泡五分钟 。
6、最后切段,淋上酱汁,好吃 , 这就做好了 。
【广东烧腊鼓油鸡怎么做的】本文介绍了如何用鼓油烹制广东烧鸡 。希望能帮到你 。