烤焦的东西能吃吗有毒吗


烤焦的东西能吃吗有毒吗

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【烤焦的东西能吃吗有毒吗】
一般来说,尽量不吃烧焦的食物,偶尔吃一次也是可以的 。烧焦的食物含有致癌物 , 但致癌物不等于癌症 。原因是它们含有“苯并芘”,而苯并芘是除了烟雾和废气以外,烧焦食物中含量最高的,甚至比普通食物高10-20倍 。
以上解释了烧焦的东西能不能吃 , 有毒吗?本文到此结束,希望对大家有所帮助 。