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【姜撞奶可以用奶粉吗】可以，姜撞奶用牛奶和奶粉都是可以制作的，所谓姜撞奶，“撞”是一个关键点 。姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞 ， 甜与辣在一瞬间的完美融合 。在倒牛奶时，要将杯子提到一定高度，不要犹豫 ， 在一瞬间把杯子以特定角度倾斜，让牛奶快速倾入姜汁中，至少要在4-5秒内倒完，才能产生如此完美的口感 。
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