水果富含维生素果糖果胶对人体有益,吃水果也要有讲究( 二 )


2、饭后吃黄梨助消化 。新鲜黄梨含蛋白酶 , 假如空腹吃 , 黄梨的蛋白分解酶会伤害胃壁 , 有少数人还会引起过敏反应 。因此宜在餐后食用 , 还能帮助消化 。
3、山楂不宜早上吃 。山楂虽然有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效 。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者 , 不可以在清早进食 , 胃炎和胃酸过多者要少食 。
4、早饭后吃西柚提神 。西柚含有丰富的果胶成分 , 可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量 , 但由于其中酸类物质含量较多 , 因此最好在饭后使用 , 尤其是早饭后 , 可以迅速使大脑苏醒 。
5、柿子最好晚上吃 。柿子中含有大量的柿胶和鞣质 , 早上空腹食用 , 胃酸会与之作用 , 形成凝块 , 即“胃柿石” , 严峻影响消化功能 , 宜饭后或晚上食用 。
最后需要说明的是 , 吃水果并非多多益善 , 要看体质 , 适时而食 , 假如过食或暴食或与季节不符 , 亦会致病!
水果表面有很多抗药性细菌 , 假如洗得不干净 , 会影响健康!
第一步:用自来水清洗水果 。先将水果用自来水初步清洗 , 简朴除去污渍 。
第二步:再用果蔬洗洁精洗 。用果蔬洗洁精可进一步清洁水果表面 , 但经过这两步后 , 只能减表面95%的细菌 , 因此接着做第三步!
【水果富含维生素果糖果胶对人体有益,吃水果也要有讲究】第三步:放入热水里 。将水果放入72°C以上的热水里浸泡 , 大约15秒后拿起来 , 所有细菌都会杀死 。大部分水果都是这样做 。