白灼芥蓝的做法 _生活百科

白灼芥蓝
原料：芥蓝300克，花椒4粒
【白灼芥蓝的做法】调料：生抽1汤匙（15m1），蚝油2茶匙（10克），糖1/4茶匙（1克），水2茶匙（10m1）

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3、提前将水放入冰箱里冰镇一下，等芥蓝焯好后放入即可。这样冰过的芥蓝口感更爽脆。
4、关火后把芥蓝重新放入锅中可以将味道拌的更均匀。
健康饮食网小提示
维生素K3和芥蓝不能一起吃:含有丰富的维生素C的食物芥蓝，可降低止血药的疗效，所以应用止血药时不宜食用。