烧豆腐的做法 _生活百科

当下正是吃香椿的好时节，因此香椿入选春季味道是当之无愧的啦！除了香椿之外，可以当选春季味道的还马兰头、荠菜、春笋、马齿苋、蕨菜、草子等等。
豆腐呢，有着植物肉的美称，不论男女老少、不分民族、宗教，除了医嘱需慎食的痛风和肾病患者之外，几乎人人皆可享用。
【烧豆腐的做法】虽然豆腐一年四季都能食用，豆腐的做法也有很多中，但是与时俱进吃豆腐，在我看来就是在对的时候做对了事，比如：冬季，豆腐涮火锅吃着热乎，夏季，豆腐凉拌拌吃着清凉，那么，春季，把豆腐与春季味道烧在一起，做一道春季食谱。让豆腐吃出春天的味道来，那准保也是美美哒！
先上一道做的马兰头烧豆腐，再上一道我今天做的香椿烧豆腐，绝对春天的味道哦！

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健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会