干炒牛河怎么做好

干炒牛河,非常经典的粤式小吃,
一份看起来很简单的食物
但于我而言,承载着很多美好特别的感情,
陪伴我走过人生中好多的时光.
一份美味的干炒牛河,
【干炒牛河怎么做好】永远吃不厌倦的干炒牛河
原料:牛里脊200克 、河粉500克 、 韭黄100克 、绿豆芽100克 、 红椒2根 、 香葱一把、 生抽5茶匙(25m1) 、老抽1汤匙(15m1) 、 盐1/4茶匙(1克)

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美食小提示
1.可以依个人喜好,加入洋葱,菜心等.
2.必须用大火快炒 。在炒的时候,不能用铲子翻炒,如果会颠锅最好,不会的话,就用筷子翻拌吧 。
3.炒河粉的油,要比平时炒菜多放一些,但不要太多 。油少了,河粉会粘锅,炒出来也不香 。而如果油太多,吃起来又觉得油腻 。
健康饮食网小提示
韭黄和平菇能一起吃:韭黄能增加体力,促进肠胃的蠕动,对于增进食欲和防治消化不良很有疗效 。平菇具有滋补脾胃、祛风散寒、舒筋活络、增强人体免疫力、抵制细胞病毒的作用,经常食用可强身健体 。
平菇和韭黄能一起吃:韭黄能增加体力,促进肠胃蠕动,对于增进食欲和防治消化不良有疗效,此外还具有解毒作用 。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品 。
关键词:韭黄河粉河粉食谱
用心于早餐,唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用 。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功 。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]