绿豆薏仁炒饭的做法

【绿豆薏仁炒饭的做法】菜系及功效:家常菜谱
绿豆薏仁炒饭原料:绿豆、薏仁、植物油、胡萝卜丁、芦笋丁、青豆、葱花、精盐、白糖各适量 。
绿豆薏仁炒饭的做法
(1)将胡萝卜丁、青豆、芦笋丁下入开水锅内焯一下,捞出控水 。
(2)将绿豆、薏仁洗净,用清水浸泡1小时,放入饭锅内煮至熟透 。
(3)炒锅注油烧热,放入绿豆薏仁饭炒松散,加入胡萝卜丁、芦笋丁、青豆炒匀,撒入葱花即可食用 。

绿豆薏仁炒饭的做法

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健康饮食网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效 。适用于高血压病、暑热症 。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用