腐衣糯米卷的做法

腐衣里面包的主料是糯米 , 我提前将糯米煮熟 , 然后再用油把香菇培根等配料炒香 , 加上调味品后放进糯米中 , 拌匀用腐衣包起来 , 再下锅煎熟就可以吃了
这东东可以一次性的多做点儿 , 现吃的用油煎一下 , 多出来的部分就放进冰箱里冷冻起来 , 下次吃的时候直接拿出来一煎就0K了
有料又软糯的腐衣糯米卷
材料:糯米、腐衣、蒜、培根、干香菇、香葱、盐、生抽

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腐衣糯米卷的做法小提示
1、腐衣不要泡 , 只用清水过一遍就好 , 要不腐衣在包裹的过程中容易有破
2、糯米放入腐衣中时只用包裹一次就可以了 , 因为糯米有粘性不用担心它会漏
3、卷好糯米卷切的时候下手要快 , 要不容易切散
4、一次煎不完的卷可以冻起来下次再做
一张腐衣可以包好多的糯米卷 , 虽然看起来很薄 , 但做的时候却不容易破 , 所以尽管放心 , 如果有点儿破油的话就再包裹上一层腐衣即可
糯米中加了香菇和培根 , 很香很软糯 , 一家老小都挺爱吃的哈 , 不过糯食吃多了不好消化 , 一次吃一到两块儿就好啦 , 千万别贪嘴喔
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