冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，以致体内积热不能有效散发，再加上冬令食物所含热量较高，很容易导致胃肺火盛 。
【冬天喝点莲心茶 排毒又减肥】还有，冬天天冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部 。冬季减肥，除了注意体育锻炼外，多吃些苦寒的食物，能促进身体多消耗一些脂肪，从而达到减肥目的 。推荐喝一些莲心茶，能够解决这些不适 。
莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，却是一味良药 。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症 。莲心中含生物碱，还可以降血压 。经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘呢 。
适合：体热、便秘、烦躁多梦者
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