茶艺师与评茶师的区别是什么?《茶和茶叶在行测里面相等吗》

茶艺师与评茶师的区别是什么?
茶艺师主要是品茶 , 茶艺表演 。其实就是品茶与评茶的区别:
很多人喝茶讲究品茗 , 包括灯光、背景音乐、器具搭配、茶艺表演等等 , 仿佛是一场美学盛宴;而对于一些茶叶生产者、从事者而言 , 茶叶更是一种经济作物 , 因此 , 如何快速的评定优次从而给它商品定价 , 这却非常重要 。
一、心态不同
品茶与评茶听起来似乎非常相似 , 事实上这两者对于茶汤的目的诉求是完全不同的 。品茶更多的是讲究扬长避短 , 讲究泡茶时的心情、一起喝茶的人、所搭配的茶点、器皿、环境等外在因素的影响 , 相对忽视茶本身的品质 , 整个过程非常轻松愉悦或是另外一种综合体验 。
评茶却恰好相反 , 需要克服外在环境、心理等因素 , 来快速评定茶 , 需要理性客观 , 主体就只有茶品本身 , 选择的器皿往往是比较单一的白瓷器皿 , 每一款茶评分的标准占比不同、侧重点也不一样 , 通过感官审评、评判是否有杂味 , 外形、滋味、香气、叶底如何等 , 用仪器测评内含物质因子来快速的评定一款茶的优次品级 。
二、姿态不同
一般来讲品茶是坐着的 , 选择最舒适的状态 , 准备好心情 , 坐着的时候整个人是放松的;评茶是站着的 , 当一个人在站着的时候 , 更多的是考虑手头上的事情或者是任务感 , 非常专注 。
三、状态不同
总体来说 , 品茶偏感性 , 比如今天换了一个优雅的环境、美美的茶席、聊得来的朋友 , 瞬间就觉得茶没有那么重要了 。品茶时 , 茶品已经定下来了 , 根据这款茶的茶品、喝茶人的喜好去做一些水温、冲泡方式、浓度、香气等的一个度的把握 , 再搭配相应的茶点、文化交流等弥补一款茶的不足 。



而评茶偏理性 , 审评室类似一个实验室 , 评茶员、专家需要穿着白大褂 , 整个过程非常严肃 , 像一个茶叶的法官、公正官 , 还有很多专业却没那么可爱的词汇 , 因为需要追求正确的东西 。而品茶时常常会借用一些日常比较熟悉且美好的味道 , 比如:海苔味、奶香味、枣香味等等 , 让人一听就有很想入口的感觉 。
四、如何看待品茶与评茶
生活中也不要被评茶所吓倒 , 很多朋友会经常发一些审评的照片吓唬大家 , 很多杯子、神情专注、很严肃 , 其实也没有必要 , 评茶最终还是要走向消费终端 , 是帮我们检验茶的好坏 , 消费终端是需要很综合的体验 。
【茶艺师与评茶师的区别是什么?《茶和茶叶在行测里面相等吗》】给大家总结一下 , 品茶与评茶两者的区别 , 评茶客观公正是选你所爱 , 品茶扬长避短是爱你所选 , 二者心态完全不一样 , 生活中也是一样的 , 可以用品茶与评茶两种思维方式处理事情 , 比如我们在购买茶叶或是其他东西的时候 , 我们适当的保持一种评茶的心态 , 需要相对客观比较好 , 而当一款茶已经买回来之后 , 我们又需要用品茶的心态去扬长避短、结合环境、器皿等享受一杯茶的好时光 。
好茶 , 岂止于茶
茶好器不对 , 是暴殄天物
茶遇好器 , 妙不可言
只做好茶具 , 让喝茶更快乐

行测判断题: 沂源:苹果:水果 B、杭州:龙井:茶叶 D、正阳:花生:坚
B中龙井是茶叶的一种 , 题干是沂源:苹果:水果即:地名 , 水果中的一种 , 分类 , 茶叶不算分类 , 只是饮品 一种 , 所以只有D是与题干的相同
茶叶公司和茶业公司有什么区别?哪个更合适?
基本上没什么区别的 , 以前的都叫茶叶公司 , 但是后来为了显得有实力就改成茶业公司了