尖椒肉丝的做法 _生活百科

细长的尖椒自然要比平常的大个头的青辣椒要辣的多，
不能吃太辣的我就将辣筋适当的去除些，
也许有人会说那你就买不辣的好了，
【尖椒肉丝的做法】但那味道是两样的，
还是这个带点辣味的香呀！
闻听名食欲大开口生津----尖椒肉丝
材料：里脊肉200克、尖椒120克

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2.如感觉辣椒太辣，带上手套操作。
3.能吃辣椒的在过程4 ，待到肉丝炒变色就可以下尖椒同炒，也就是说肉和椒不要分开炒了，尖椒入锅，翻两下就可出锅。