清炖排骨需要哪些佐料的具体操作步骤 清炖排骨需要哪些佐料

【清炖排骨需要哪些佐料的具体操作步骤 清炖排骨需要哪些佐料】
清炖排骨要准备食物:排骨500克、东瓜200克、清水、姜适当、米酒5克、盐3克、鸡精粉5克 。主要分为5个步骤,以下属于做清炖排骨的具体实际操作:实际操作/流程1排骨下清水烧开锅里倒进排骨,清水烧开 。2加米酒去腥后捞出加米酒,排骨去腥后捞出 。3姜和排骨煮30min另烧一锅水,放进姜和排骨,文火煮30min 。4东瓜小火煮10min放进东瓜,小火煮10min 。5调料,盛出上洒葱段放进盐、鸡精粉,拌匀,盛出就可以,上洒葱段 。END汇总:以上就是清炖排骨都需要什么调料具体的操作流程,希望对大家有帮助 。