文章插图
1.将酱油、糖、花椒粉、盐、料酒、胡椒粉、葱放入肉馅中拌匀备用 。
2.将拌好的肉馅均匀的铺在饺子皮中间，边缘留一圈水，在包好的饺子皮上再盖一层饺子皮，轻轻挤压肉馅中间，挤出空气，然后捏边封口 。
3.把所有准备好的肉饼放在盘子里备用 。锅里放油，把肉饼放在锅里小火煎至两面金黄 。
标签:瘦肉如何
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