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1、NaHCO? , 是碳酸氢钠的化学式 。
2、碳酸氢钠,化学式NaHCO?,俗称小苏打 。
3、白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠 。
4、它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解 。
5、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐 , 溶于水时呈现弱碱性 。
6、此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。
7、碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味 。
8、扩展资料:应用范围缓解感冒和胃痛小苏打水是碳酸氢钠的水溶液,属弱碱性,生病时适量饮用一些可维持人体内的酸碱平衡,改变酸性体质,使病毒和致病菌在体内无法生存 。
9、感冒时适量喝些苏打水能使病情快速好转 。
10、此外,小苏打水还能快速中和胃酸,对胃溃疡、胃痛有很好的止痛效果 。
11、2、防霉变将小苏打粉装进纸袋或盒子中,放进自家的抽屉或衣柜,能起到干燥、防发霉的作用 。
12、3、止痒用小苏打水或小苏打粉涂在被蚊虫叮咬的皮肤上,可快速止痒,还能预防再次被叮咬 。
13、4、去除异味在冰箱里放一盒小苏打粉 , 能有效除掉异味,并为食物保鲜 。
14、此外 , 在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味,还能避免真菌产生 , 预防足癣 。
15、参考资料来源:百度百科-碳酸氢钠参考资料来源:人民网-小苏打,生活万能手 。
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