文章插图
1、食材：西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量 。
2、西葫芦洗净，去皮，去瓤，切片备用 。
3、炒锅加入油，放入干辣椒，花椒烧热 。
4、油烧至九成热时，加入西葫芦翻炒 。
5、九成熟时 ， 加入生抽，香醋继续翻炒 。
【醋溜角瓜的家常做法】6、最后加入食盐调味即可 。
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1、食材：西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量 。
2、西葫芦洗净，去皮，去瓤，切片备用 。
3、炒锅加入油，放入干辣椒，花椒烧热 。
4、油烧至九成热时，加入西葫芦翻炒 。
5、九成熟时 ， 加入生抽，香醋继续翻炒 。
【醋溜角瓜的家常做法】6、最后加入食盐调味即可 。