自制泡泡水配方最佳怎么制作泡泡水

吹泡泡是大家最认识不过的童年游戏了。沾上一些泡泡水，轻轻吹一口气，一串串五彩斑斓的泡泡在阳光下随风飘散。泡泡水用光了后，爸妈又不愿意买一瓶新的，怎么办？小脑袋灵光一闪，倒一点洗洁精或者洗衣粉又或者洗发露，兑水配成一瓶“泡泡水” 。可是这瓶“泡泡水”怎么吹都吹不出买的泡泡水那么多的泡泡了。这是为什么呢？
今天小编就来给大家解答这个童年迷思，顺便给大家一份配制泡泡水的秘籍。
●神奇的表面张力●
提到泡泡就不得不说一下表面张力这个概念，两种不同物态的物质之间界面上的张力被称为表面张力 [1] 。从分子力的层面来理解，表面张力是由物质内部的吸引力导致的。拿液体来说，液体内部分子之间的吸引力一般比气体中分子之间或气体与液体之间的分子之间的吸引力要大，使得液体收缩，表面好似紧绷的一层膜。从能量的角度来理解，表面的分子具有较高的分子势能，为了达到低能量的稳定状态，就需要减少表面分子的暴露，减小液体的表面积。要注重的是，它虽然有个名字中带个“力”，但实际上它的单位是N/m或J/m2 。
纯水的表面张力为72.75N/m，乙醇的表面张力为22.55N/m，所以酒精的表面张力是要比纯水小的。减少纯水的表面张力还可以往里面加入表面活性剂。所谓表面活性剂，就是能使溶液表面张力显著下降的物质，表面活性剂一般为具有亲水基团（“头”）与疏水基团（“尾”）的有机两性分子。而溶于水中的无机盐则能增大表面张力。
十二烷基硫酸钠（看起来像毛毛虫），表面活性剂的一种，被广泛用于洗衣粉中 | 来源：Wikipedia
生活中的许多现象都和表面张力有关，比如水黾的轻功水上漂，一分的硬币浮在水面上，《三体》的曲率飞船的原理（误入）。
水黾轻功水上漂，破了它的轻功很简朴，加点表面活性剂 | 来源：Wikipedia
在小船的尾部滴加洗涤剂，小船尾部的表面张力小，前方的表面张力大，从而将小船向前“拉”了过去
说了这么多，表面张力和泡泡到底有什么关系呢？纯水的表面张力比较大，不能形成稳定的泡泡，因为泡泡的产生会增大气液间的表面积，使得表面自由能增大，这是热力学不稳定的。加入表面活性剂后，表面活性剂的亲水基团插入水相，疏水基团竖在空气中，这样降低了表面张力，让泡泡能稳定存在一段时间。从下面这张图中可以看出，泡泡膜是三明治结构，两侧是表面活性剂，中间夹着一层水，这一三明治结构对后面泡泡水的配方至关重要。
泡泡的结构
●薄膜干涉●
吹泡泡的时候，小朋友们最迷恋的就是它彩虹般的颜色，五彩斑斓，像被施了魔法一样。泡泡的颜色其实是一个很常见的光学现象——薄膜干涉。
所谓薄膜干涉，就是一束光照射于薄膜，由于折射率不同，光会被薄膜的上界面与下界面分别反射，因相互干涉而形成新的光，这现象称为薄膜干涉 [2] 。新的光是上下界面反射光的叠加，两个界面的反射光可能干涉相长（强度增加）或干涉相消（强度减小），这取决于它们的相位关系。
干涉相消（图中没把半波损失画出来） | 来源：Wikipedia
干涉相长（图中没把半波损失画出来） | 来源：Wikipedia
从上面图中以看出，两个界面的反射光的相位关系不仅与入射光波的波长（颜色）有关，与薄膜的厚度也有关。光程差为半波长的偶数倍是干涉相消，光程差为半波长的奇数倍时干涉相长（有半波损失）。所以，我们也就可以通过看泡泡的颜色来估计它的膜厚。

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