老醋花生的家常做法图解怎么做家常老醋花生 _生活百科

油炸花生米在邹城叫"紧叨”，就是耐吃的意思，喝酒时来一盘酥脆油香的油炸花生米，既下酒还撑时候，俗话叫做坚持到底。
今天做的这款"老醋花生”，是一个很普通的小菜。老醋花生是一道四季皆宜的下酒小菜，香脆爽口。炒好的花生米配上爽口的几样小配菜，淋入炒好的酸甜味汁，好吃不油腻，就着喝点小酒或来碗白米粥都很美味。
醋是油炸花生米的绝配，醋中的多种有机酸可增加鲜甜和香味，能增进食欲，促进消化，还能减少油炸带来的油腻感。经常食用醋浸泡过的花生米，可降低血压，软化血管，减少胆固醇在体内的堆积。

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健康饮食网小提示
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【老醋花生的家常做法图解怎么做家常老醋花生】花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

老醋花生的家常做法 图解怎么做家常老醋花生

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