香煎豆腐的家常做法 _生活百科

香煎豆腐
原料：
北豆腐1块，
鸡蛋1个，
蒜1瓣，
小青辣椒1个，
西班牙橄榄油1汤匙（15m1）
调料：糖2克，生抽1/2汤匙（10m1），醋1茶匙（5m1），蚝油1茶匙（5m1）

文章插图

文章插图
3、喜欢吃辣的，调料汁时可以用小米椒，还有个极简版的料汁，就是蒜蓉加美极鲜酱油，味道也是不错不错的。
4、市面上出售的橄榄油种类和品牌特别多，到底应该怎么挑，很多人都迷糊。想买好一点的，记住一条就好，也是最简单的方法：选原产地瓶装进口的西班牙知名橄榄油品牌，这样才能最大程度地保证橄榄油的新鲜and安全呦！
5、咱家里的橄榄油用过之后，一定要把它的瓶盖盖紧，放在厨房阳光和日光灯无法直射到的地方，就可以啦。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
【香煎豆腐的家常做法】西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会