吮指金牌蒜香排骨蒜香浓郁，香味扑鼻，刚炸的排骨出来，外酥里嫩，让忍不住就吃了一根又想吃一根，但一般酒楼就是一人一根，想回味只有靠舔指头了啦！
一直以为蒜香排骨很难，很费功夫，排骨要入味，炸的火候要恰当，不能炸糊，还要熟了，颜色金黄 。从没想起在家做，最主要考虑在家做，开油锅比较恐怖，炸过的一锅油保存有点发愁 。而且油吃多了也不健康 。
这几天天冷的，突然想吃蒜香骨，又懒得出去，在家鼓捣了一下，不用油炸，味道也是杠杠的 。
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健康饮食网小提示
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【金牌蒜香排骨的做法】海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
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