浪漫粉红蔓越莓糍粑的做法

蔓越莓粉用来做这款点心非常合适,蔓越莓粉酸的味道和糍粑甜的味道搭配在一起,吃起来酸甜可口,Q弹软糯香甜,粉红的颜色看起来非常浪漫勾人食欲 。
没有蔓越莓粉可以添加抹茶粉、大麦若叶青汁、紫薯粉等来做成彩色的糍粑,寒冷的冬天多彩的食物会给我们增加一抹暖意 。
浪漫粉红蔓越莓糍粑
主料:糯米250克,大米50克,水320克,白糖40克
配料:蔓越莓粉5克,熟糯米粉适量

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蔓越莓糍粑的做法小提示
1.加入适量的大米做出的糍粑更容易成型 。
2.刚做好的糍粑切小块粘花生粉、芝麻粉、白糖、熟黄豆面可以直接食用 。
3.搓条的时候要趁热才容易操作 。
4.做好的糍粑只有凉了变硬才容易切的薄厚均匀 。
健康饮食网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
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