你喜欢吃通心粉吗？你知道该怎么吃通心粉才能减肥吗？有些人喜欢吃煮很软的通心粉，而有些人喜欢吃煮得不烂，咬起来还硬硬、很有嚼劲的通心粉，事实证明，后者不仅可以省去煮粉的时间，而且还有利减肥 。
通心粉煮得越久，淀粉分解得越多，血糖生成指数就会提高 。如果通心粉煮5分钟的话，血糖生成指数是38，如果煮20分钟，血糖生成指数是61.
血糖生成指数是用来衡量一个人吃完食物后血糖浓度的变化程度 。这个指数是通过衡量一种食物的碳水化合物含量，而跟食物的脂肪含量和热量无关 。
【这样吃通心粉能帮你减肥】
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