中西合璧的美味节日菜——黄咖喱鸡腿
这个鸡腿是那个《大盘鸡》分割下来的 。因觉得鸡腿肉的口感要比鸡胸肉好，而且炒制出来的肉不柴，适合做炒、煎、烤等菜式，所以就成就了这道菜 。
这咖喱可是好东西，据说可以防癌、预防老年痴呆、改善便秘，益于肠道健康等等 。不去细究它的作用，单从它存在和盛行的角度来看，多吃一定是没错的 。
需要注意的是：因其含有辣椒等辛辣成份，患胃炎、溃疡病的人要少食，患病服药期间也不宜食用哟 。
【黄咖喱鸡腿的做法】
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健康饮食网小提示
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