羊肉(古时称为羖肉、羝肉、羯肉)是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一 。那么羊肉在冰箱里的冻了一年可以吃吗?
1、羊肉放在冰箱里一年了不能吃,因为食物放冰箱久了也会产生细菌 。
2、肉类食品存放过久,低温下也可能有致病菌滋生,如果因为舍不得而食用这些可能变质的羊肉,对健康的损害已经超过了这些羊肉的价值 。
3、国家的食肉标准是冷冻半年 。但超过的话,那里面的肉质以及营养都会快速下降,但一般不会对人体有害,但还是储存了少量的有害物质,建议尽量不要食用 。
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