GMM什么职位 酒店gmo是什么职位

酒店总经理是指酒店的总经理,是餐饮行业常见的招聘岗位 。从业者需要具备相关专业学习经历和相关工作管理经验,具备较强的沟通能力和渠道公关能力,拥有广阔的人脉资源 。其工作包括:
1、全权负责酒店一切事务,带领全体员工完成各项经营目标;
2、制定酒店各级管理人员和员工职责,包括规章制度和服务操作规程,并严格贯彻执行;
3、在公司允许的范围内制定促销方案和价目,将毛利控制在合理范围内;
4、阅览月度、季度分析报表,检查营业计划完成情况,当完成情况与预期有较大差距时,需及时采取对策;
5、建立与完善酒店的组织系统,使办公流程合理化精简化;
6、传达上级及政府有关部门的指示,协调各部门之间的关系 。
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