剁椒子姜滑肉片的做法

新姜大批量上市,价格还是很便宜的,我买的1块5一斤(大白菜还2块5呢),腌了一部分,剩下的可以慢慢吃,最近天不太正常,冷热起伏大,每次我感觉不太舒服时,早晨喝一碗姜汤基本就好了,所以传说中的病毒性流感也没找上我(早吃萝卜晚吃姜,你懂得的)
新姜很嫩,尤其是一些姜芽子,炒着吃也很不错,超级下饭的了,不过对姜免疫的某些人绕行吧

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好吃的啦,其实我平时也挺受不了姜的味道,但那是老姜,嫩姜改变了我的这种想法,
【剁椒子姜滑肉片的做法】我看看能不能把剩下的姜做成糖姜片,童鞋们给我点动力啊