私房小菜一碟【梅菜长豇豆】下饭好伴侣
【家常下饭菜梅菜长豇豆,6道超级下饭菜做法大全】原料：梅干菜适量、长豆角适量、瘦肉适量、蒜蓉适量、干辣椒粉适量
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鱼香肉丝的做法
1、将猪肉切成丝 。
2、香菇、木耳和红萝卜也切成丝 。
3、在猪肉内加盐和生粉、黄酒腌制几分钟 。
4、将半包的鱼香肉丝调料加30克的水调匀 。
5、热炒锅，倒入2大匙植物油，加热至油温4成左右，倒入肉丝大火煸炒半分钟 。
6、加入香菇丝、木耳丝和红萝卜丝，大火煸炒1分钟 。
7、倒入调好的鱼香肉丝调料 。
8、再大火煸炒1分钟即可 。
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