黄瓜怎么炒好吃又简单

夏天到了 , 有的人食欲不佳 , 没有食欲 , 此刻一道清新健脾开胃的炒黄瓜可能可以解救你的味觉 , 平常丝瓜能够炒着吃 , 拌凉菜吃 , 长此以往会发觉 , 这种传统式的作法 , 会令人感觉吃得很腻 , 实际上丝瓜还能够做油爆肉粒 , 黄瓜炒蛋 , 丝瓜炒毛豆这些 , 与传统式的作法会不一样 , 并且更为简易 , 提前准备的调料也较为当代 , 十分合乎年青人的口味 。
丝瓜炒毛豆是一道十分生活中的又十分简易便捷的菜式 。丝瓜 , 黄豆 , 全是我们普遍的食物 , 全是经常会出现在我们饭桌上的食材 。用黄瓜和黄豆一起炮制 , 就别看它简易 , 可是便是用这类简易的烹制方式 , 却呈现了食材本来的味道的 , 这家常小菜口感口味淡 , 很好吃的 。
黄瓜怎么炒美味简易
丝瓜爆肉粒
原材料
主要材料:里脊300g、丝瓜1根
辅材:芝麻油、米酒、盐、黄豆酱、白糖、木薯淀粉适当
作法
1、里脊清洗 , 切割成1.5cm*1.5cm的小傅 , 放进碗中 , 添加盐、木薯淀粉、米酒 , 腌10分钟 。
黄瓜怎么炒美味简易
2、丝瓜清洗切割成1.5cm*1.5cm的小傅预留 。
3、炒菜锅容易上火加温后加点油至6成热 , 放进腌渍好的里脊丁炒至断生 , 盛出预留 。
4、火灾加温锅中剩下的油至6成热 , 添加丝瓜丁炒至5完善 , 预留 。
5、炒菜锅里留一点底油 , 放进黄豆酱煸炒至色调泛红 , 添加米酒、白糖 , 放进炒好的里脊丁和丝瓜丁煸炒匀称 , 淋入芝麻油起锅就可以 。
黄瓜怎么炒美味简易
黄瓜炒蛋
【黄瓜怎么炒好吃又简单】 原材料
生鸡蛋3个 , 丝瓜一段 , 红萝卜一块
作法
1.红萝卜去皮切片状;丝瓜用盐清洗干净表面后切割成片状;热锅中 , 放入红萝卜片爆锅至软身
2.生鸡蛋先磕进海碗 , 添加2滴酒和一点盐搅拌均匀 , 把红萝卜片调到锅边 , 倒进鸡蛋液
3.生鸡蛋刚凝结就可以添加黄瓜切片 , 煸炒两下
4.加盐调料就可以