藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳藕片怎么炒好吃又简单

1、辣椒红椒去结切割成丝，蒜姜末预留。
2、锅烧热倒进油，加入适量葱姜末，再倒入准备好的藕片添加食盐。
3、添加准备好的青椒丝和红椒丝，以后添加调味品再次煸炒，然后将藕片摆盘服用。
藕的营养分析１、清热凉血：莲藕生用寒性，有清热凉血功效，主要用来医治热性病症；莲藕味辛多液、对热病口干、衄血、咳血、下血者尤其有利。
２、润肠治腹泻、健脾养胃：莲藕里面含有黏液蛋白和膳食纤维素，能和人体中胆汁酸盐，食物中的碳水化合物及甘油三酯融合，使之从大便中排出来，从而降低脂质吸收。莲藕散发出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾止泻功效，能增强食欲，促消化，消食健中，有利于胃纳欠佳，食欲不佳者尽快恢复。
３、益血生肌：藕的营养成分非常高，富含铁、钙等营养成分，植物蛋白质、维他命及其淀粉含量也很丰富，有明显补益气血，提高身体免疫力功效。故中医学称之：主柔肝宁心安神，养血力。
【藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳藕片怎么炒好吃又简单】４、止血化淤：藕含有大量丹宁酸，有收缩血管功效，主要用来止血。藕还可以散血，散血，中医讲其止血而没留瘀，是热病尿症的食补上品。

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