红酒的度数一般是多少

红酒(Red wine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒 。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式,那么红酒的度数一般是多少?

红酒的度数一般是多少

1、红酒的酒精度数一般在8%-15%之间 。
2、主要是由酿酒葡萄的果实含糖量和酿制工艺决定 。
3、一些强化葡萄酒在酿制过程中加入了蒸馏酒,酒精度数会更高,如雪利酒可以高达22% 。
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