【抹茶葡萄干饼干】
文章插图
1.材料:低筋面粉100克,抹茶粉5克,泡打粉3克,细糖20克,盐少许,黄油25克,牛奶50克,葡萄干50克,蛋液适量 。
2.将低粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛 。
3.加入黄油丁、细砂糖和盐 。
4.搅拌至颗粒状 。
5.倒入牛奶 。
6.搅拌,然后倒入葡萄干 。
7.做面团 。
8.将面团擀成1.5cm左右厚的圆饼 , 然后切成6小块,放入烤盘,表面刷上蛋液,180度烤箱25分钟 。
以上解释了抹茶葡萄干饼干 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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