这是一款柔软香甜的小餐包菜谱,栗子和山楂酱结合酸甜适口,很好吃 。我自己熬制的山楂酱,将买来的新鲜山楂洗净去核,加入适量的水和冰糖,小火慢熬至浓稠状,装入干净的玻璃瓶内,放入冰箱冷藏室保存,可以有很多的用途 。
【栗子小餐包怎么做好吃 图解馅儿芯的做法】栗子小餐包:
酵种面团:高粉200克、水130克、干酵母2克
主面团:全蛋液69克、盐3克、细砂糖20克、奶粉20克、中粉100克、干酵母1克、橄榄油20克
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