芙蓉桂花汤圆,教你怎么做汤圆好吃

四川的醪糟汤圆想来朋友们都不陌生，叶子也是格外喜欢，醪糟也是常年做，不仅用醪糟汁来做各种菜，这碗醪糟汤圆也是叶子家非常喜欢的。
成都除了醪糟汤圆还有一个美食叫做芙蓉粉子醪糟蛋，成都的市花是芙蓉花，所以当地人做这个菜的时候鸡蛋用的蛋黄，这样做出来颜色更亮丽，薄薄的蛋花片很想芙蓉花，所以叶子今天也用的蛋黄，蛋清正好用到其他菜里，当地的做法并不将这汤圆搓圆，而是很随意的揪成块煮熟，叶子还是喜欢搓圆的这种。
对于喜欢醪糟的朋友来讲，这一碗可是无比美味的，像叶子就从小对它很痴迷，长话短说，快来做这个芙蓉醪糟汤圆吧......
芙蓉桂花汤圆---每天早上来一碗，美味又养颜丰胸
食材：糯米粉150克、醪糟100克(参考醪糟的做法大全 https://www.tfysw.com/caipu/laozao/)、鸡蛋一个、糖桂花适量、水淀粉适量
【芙蓉桂花汤圆,教你怎么做汤圆好吃】

文章插图

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汤圆皮做法
1、糯米粉加开水，揉成团，再分成若干大小均匀的小团。
2、小团中间捏扁，放入做好的内陷，包好后搓成球，汤圆就好了
健康饮食网小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
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