佛手茶的功效与作用:永春佛手跟安溪铁观音有什么区别

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（上图为永春佛手）永春佛手系”中国申奥第一茶”！永春佛手是不同于铁观音的乌龙茶佛手茶的功效与作用。永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其叶子形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手” 。主产于福建省永春县，是福建乌龙茶中风味独特的名品。一、相同之处：同属乌龙茶；二、不同之处：?永春佛手外形—外形条索肥壮、卷曲园结重实、色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽；?铁观音外形—叶子比佛手的叶子小，颗粒比佛手小；整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿；叶大部分向叶背卷曲；色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜；?永春佛手汤色—橙黄清澈、耐冲泡，金黄透亮；?铁观音汤色—冲泡后，汤色金黄、浓艳似琥珀；?永春佛手香气—香高味浓、馥郁幽长冉冉飘逸、沁人肺腑、有雪梨的清香气；?铁观音香气—铁观音茶香高而持久可谓“七泡有余香”、香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、显橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘；?永春佛手滋味—滋味芳醇，入口生津，落喉甘润；?铁观音滋味—滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘；?永春佛手叶底—黄绿明亮独具风格、叶底肥厚、软亮、红边显；?铁观音叶底—肥厚软亮、枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面” 。（下图为铁观音，图片来自网络。）

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农村名叫“手掌参”的植物有什么功效和作用？

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手掌参，又名佛手参、手儿参、阴阳参、藏三七。兰科植物。因其肉质块茎形似手掌而得名。其性喜温暖、湿润。耐寒、耐旱、耐瘠薄。主要分布在我国华北、东北、西北及南部的云、贵、川、渝等地。常常生长在草丛、砾石、草地、山坡、河谷及林下。花期6一7月；果期8一9月。
手掌参的块茎可入药。春秋采挖。采回后，洗净，用沸水焯过，晒干收存。其性平，味甘。入肺、脾、胃经。有益肾健脾、理气和血、止咳平喘、消肿止痛等功效。多用于治疗肾虚乏力、腰腿疼痛、夜尿频多、肺虚喘咳、神经衰弱、虚劳消瘦、肝炎、泻泄、带下、乳少及跌打损伤等。可鲜用，可干用。多以干用为主。可内服，可外敷。内服：9一15克，煎服；或焙焦，研末服；亦可浸酒服。外用：干品适量，研末，调敷。
一、治肺虚喘咳手掌参入肺、脾、胃经，有理气和血、止咳平喘的功效。对治疗肺虚喘咳疗效不错。可取手掌参9克，天冬、麦冬各6克，五味子4.5克，百部、桑白皮各3克。水煎。饭前半杯服。此方见《内蒙古中草药》。
二、治失眠少睡手掌参有益肾健脾、理气和血、调五脏的功效。对治疗烦躁不安、失眠少睡亦有较好疗效。可取手掌参5一10克，与鸡炖，食肉喝汤。
【佛手茶的功效与作用:永春佛手跟安溪铁观音有什么区别】三、治血虚少乳脏腑调和则气血足，气血足则乳旺。手掌参益肾健脾，调五脏，和气血。可治血虚少乳。取手掌参、玉竹各9克，通草、漏芦各6克，当归15克，黄芪30克。与猪蹄炖。食肉喝汤。
四、治跌打损伤手掌参有活血、消肿、止痛的功效。对治疗摔跌所致的瘀青、红肿、疼痛有不错的疗效。可取手掌参9一15克，煎汁服。或研末服。亦可与鹿蹄草、一只蒿、红花等配伍（量遵医嘱），煎汁服。
手掌参，其主要功效为止喘咳、益脾肾、和气血、消肿痛。可治很多疾病且取材较方便，是味很好的中药材。
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