剩下饺子皮简单做法

水饺对我们中国人而言是一种十分更有意义的食材,新年逢年过节大家毫无疑问会吃粽子,尤其是新春佳节,家中有些人远行的情况下也会给出远门的人做饺子,用于祝愿 。做饺子需要采用饺皮和水饺馅,一些情况下并不是饺皮多了便是水饺馅多了,非常少有恰好的情况下 。下边说下剩余饺皮简单做法,以防消耗 。
一、葱花饼
用材:饺皮、小香葱、油、盐
作法:
1. 把小香葱清洗,剁碎预留 。
2. 在饺皮上抹油,撒少量盐、葱段,盖上第二片饺皮,反复盖上5张饺皮,随后用力轻轻地摁压,用擀面棍擀大、擀薄、擀圆 。
3. 电煎锅加热,抹上一层油,小火煎擀好的擀面皮,煎至双面金黄色就可以起锅 。
二、迷你型老北京鸡肉卷
用材:饺皮、鸡脯肉、辣椒、油、麻辣烧烤料、鲜辣鲜露、芝麻、色拉酱
作法:
1. 辣椒去籽清洗滚刀块预留;鸡脯肉清洗滚刀块,随后拌入麻辣烧烤料、鲜辣鲜露,搅拌均匀,腌渍一会儿 。
2. 把电煎锅加热,倒进适当油,翻炒鸡胸肉至掉色,随后添加芝麻再次煸炒,最终把辣椒丁,煸炒一会儿后盛出预留 。
3. 电煎锅清洗,底锅刷一层油,油烧后放进饺皮,小火煎至双面金黄色,取下放到擀面棍上,使其定形为半卷的样子 。定形后在里面放进青椒鸡肉丁,挤上色拉酱就搞好了 。漂亮又美味!
三、小甜品用材:饺皮、芋头(或是是苹果、香蕉苹果、紅豆等)、糖、芡粉
作法:
1. 把芋头滚刀块预留,调适当芡粉预留 。
2. 在锅中加点油,把芋头丁放糖煸炒至八分熟,随后放水木薯淀粉炒过 。
3. 把炒好的芋头放到饺皮正中间,上下两侧往里折起来,左右两侧往里折一点,捏住,叠成正方形 。再把四边都捏住 。随后在电煎锅上加点油,开文火,油炸至双面金黄色盛出就可以服用 。
【剩下饺子皮简单做法】 四、爆裂裹皮芝士热狗
目前市面上的芝士热狗尽管美味可口,可是擀面皮厚,煎炸后对人体压力大 。今日详细介绍的这一款芝士热狗皮薄馅厚,最重要的是经济实惠,自己在家制做十分便捷 。并且较为不油腻感,小朋友自身吃一个都没有问题 。
制作过程:
最先,将吐司和芝士片都切割成两截,鸡蛋液打撒预留 。
随后,将一片饺皮先放上奶油芝士,再放入一根腊肠,用水饺包包一圈以后,用力将鸡蛋液擦抹在中缝处,让凹陷不容易掉下来,放到烘烤盘上静放 。
最终,将一盘的吐司都准备好以后,将剩下的鸡蛋液用软毛刷轻轻地擦抹在饺皮表层 。放入加热过的电烤箱用210度烘烤 6分鐘,就可以服用 。
芝士热狗香酥爽口,还能够依据本人口感多放一些奶油芝士,服用时擦抹番茄沙司和蜂蜜芥末酱让口味更为丰富多彩 。