日本美妞力荐的日式瘦身食谱

摘要:吃腻了中国口味,想要换个频道?就让小编你分享营养健康的日式减肥食谱,既减肥又养眼,让你在养生的同时,还能变身窈窕美女,快一起来看看吧!
   日式鸡肉沙拉
材料:沙拉,鸡胸肉680克,去骨,去皮,米酒2汤匙,新鲜研磨的白胡椒1/2茶匙,大黄瓜1条,不削皮,大胡萝卜4个,削皮,红甜椒2个,莴苣(生菜)1把,撕碎的罗勒(九层塔)叶20克,撕碎的薄荷叶10克,青葱8根,对切,白蘑菇170克,切薄片 。酱料:新鲜柠檬汁3汤匙,米酒2汤匙,淡酱油2汤匙,芝麻酱2汤匙,大蒜1瓣,剁成泥,辣椒粉一撮
做法:
1、把所有做酱料的材料放进碗中混和 。
2、烧开一锅水,鸡肉用碟子盛好,浇上米酒,撒上胡椒,置沸水上加盖蒸约10分钟 。用叉子刺入鸡肉最厚的部分,没有血水流出来,便表示熟透了 。蒸好的鸡肉放入盘中,置一旁凉透 。
3、黄瓜(不要削皮)和胡萝卜切成火柴棍粗细的长条(约8厘米) 。甜椒去蒂去籽切丝 。生菜叶掰开,放于大盘的一角 。罗勒叶和薄荷叶撒在生菜叶上和盘中 。
4、鸡肉切薄片,覆于生菜叶上 。黄瓜、胡萝卜、甜椒、青葱及蘑菇铺放在大盘上 。酱料以小碗装好,一同上桌 。
小编点评:鸡肉沙拉吃得多,想知道日式的风味有什么不同就赶快动手吧,而且也是低卡健康的哟!想要减肥效果好一点,小编建议不要下芝麻酱,因为它的热量高的惊人!
日式蔬菜煮
【日本美妞力荐的日式瘦身食谱】材料:蒟蒻50公克,竹笋20公克,牛蒡20公克,干香菇4朵,莲藕片20公克,四季豆5条,红萝卜20公克,珊瑚菇10公克,细砂糖1大匙,酱油1/2大匙,昆布柴鱼高汤200㏄
做法:
1、竹笋、牛蒡、红萝卜均去皮洗净,切块;干香菇洗净泡软;四季豆洗净去老筋后切段;莲藕洗净,去皮切片;蒟蒻洗净;珊瑚菇洗净撕小块;备用 。
2、所有材料与调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可 。
小编点评:很多人以为蔬菜煮就是摆所有的蔬菜白灼就行了,其实加入高汤更容易带出食材的鲜味,只要选用低热量少油的高汤即可 。