鸡蛋营养丰富,有健脑益智的功效 。炒鸡蛋是最普通的家常菜,下面就给大家说说炒鸡蛋的做法 。
白油嫩蛋
原料：鸡蛋四个，熬化猪油50g，精盐八分，水淀粉10g，高汤100g（我加了点蒜苗，是因为做早餐时剩的，可以不加的） 。
文章插图
文章插图
白油嫩蛋的做法
1、选新鲜鸡蛋破壳倒在碗内 。
2、加入水淀粉、盐、高汤 。
3、用筷子在碗内搅匀 。
4、炒锅内放猪油 。
5、在旺火上烧至六、七成热时倒下蛋汁 。
【白油嫩蛋的做法】6、即行快速搅炒，炒至水气渐干，蛋上起亮油光时，即可铲起入盘 。
健康饮食网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
- 梅菜扣肉如何做
- 茶树菇炒五花肉的做法
- 明港算命最准的在哪
- 八字流年流月之流月断法及流月与命宫的关系
- 明光算命最准的在哪
- 八字夫妻感情
- 十二地支与十二生肖之间的联系
- 穆林算命最准的在哪
- 那曲算命最准的在哪
- 孟州市算命最准的在哪