6款黄瓜刮油食谱 炎夏清凉减肥

摘要:黄瓜的含水量高达96%-98% , 乃瓜果蔬菜中最高 , 于是便成了炎夏人们的最爱 。黄瓜中所含的丙醇二酸 , 可抑制糖类物质转变为脂肪 。食之能促进排泄肠内毒素 。吃黄瓜还可降低血脂 。
下面为大家介绍减肥达人们大力推荐的几款黄瓜刮油食谱 , 保证让你越吃越瘦!
凉拌黄瓜木耳
一、原料:
1. 主料:黄瓜500 克 , 水发木耳50 克 。
2. 调料:白糖、精盐、酱油、味精 。
二、做法
1.木耳用温水泡十几分钟 , 泡发后清洗干净 , 撕小朵;
2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3.锅中水开后 , 滴几滴油 , 分别放入胡萝卜、木耳焯熟 , 捞出过凉;
4.油锅放少许油 , 放花椒、大料、葱段炸出香味 , 放凉;
5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可 。
效果:黄瓜搭配木耳 , 排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪 , 从而达到减肥的功效 。而木耳富含多种营养成分 , 被誉为“素中之荤” 。木耳中的植物胶质 , 有较强的吸附力 , 可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附 , 再排出体外 , 从而起到排毒清肠的作用 。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效 。
摘要:黄瓜的含水量高达96%-98% , 乃瓜果蔬菜中最高 , 于是便成了炎夏人们的最爱 。黄瓜中所含的丙醇二酸 , 可抑制糖类物质转变为脂肪 。食之能促进排泄肠内毒素 。吃黄瓜还可降低血脂 。
山楂汁拌黄瓜
一、原料:
1.主料:嫩黄瓜5 条 , 山植30克 。
2.调料:白糖50克 。
二、做法:
1.先将黄瓜去皮心及两头 , 洗净切成条状;
2.山楂洗净 , 入锅中加水200毫升 , 煮约15分钟 , 取汁液100毫升;
3.黄瓜条入锅中加水煮熟 , 捞出;山楂汁中放入白糖 , 在文火上慢熬 , 待糖融化 , 投入已控干水的黄瓜条拌匀即成 。
效果:此菜肴具有清热降脂 , 减肥消积的作用 , 肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效 。
拍黄瓜
一、原料:
1.主料:黄瓜、
2.调料:蒜泥、生抽、醋少许、糖少许、芝麻油
二、做法:
1.将黄瓜反复洗涤干净 , 我这里用淘米水浸泡了15分钟.
2.将黄瓜拍碎.
3.准备调味汁 , 搅拌 。.
注意事项:
1.生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜 , 彻底洗干净 , 带皮一起吃 , 营养相当丰富.
2.买不到有机的也没关系 , 菜场里的普通黄瓜也可以的.挑选黄瓜不要选择带花朵的那种 , 不要选择体型粗细不均匀的 。新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度 , 如果掂起来软软的话 , 就不新鲜了 。黄瓜表面的刺不是越多越好 , 但是本来有刺 , 而这些刺都奄掉了的 , 那肯定是不新鲜的 。
摘要:黄瓜的含水量高达96%-98% , 乃瓜果蔬菜中最高 , 于是便成了炎夏人们的最爱 。黄瓜中所含的丙醇二酸 , 可抑制糖类物质转变为脂肪 。食之能促进排泄肠内毒素 。吃黄瓜还可降低血脂 。
清爽黄瓜卷
一、原料:
1.主料:黄瓜2根、胡萝卜2根、白萝卜1个、葱少许 。
2.调料:盐 , 香油 , 糖 , 醋
二、做法:
1.先将胡萝卜 , 白萝卜削去外皮 , 切成段 , 沸水煮5分钟后切成大薄片葱也放沸水使之变软 , 和萝卜片一起过凉水备用 。
2.把黄瓜 , 萝卜切丝 , 用盐 , 香油 , 糖 , 醋拌匀 , 腌制20分钟 。
3.将腌好的胡萝卜丝 , 白萝卜丝和黄瓜丝分别卷入已烫软的黄瓜皮和萝卜片里 , 最后用葱段系紧就好啦!
皮蛋黄瓜汤
一、原料:黄瓜2根 , 皮蛋2个
二、做法:
1.将黄瓜皮削掉 , 切成细条
2.皮蛋剥壳后切瓣 , 一个切4瓣就好
3.锅里放油 , 将皮蛋放油里煎煎 , 这样做是为了保持皮蛋切破后的形状 , 煮汤时也比较不会浑汤
4.皮蛋煎好后加水 , 放些姜米提味 , 汤熬一会后放黄瓜条 , 黄瓜煮多久视自己的喜好而定 , 喜欢脆些的就少煮一会 , 喜欢软些的就多煮一会
5.最后放盐就可以起锅啦 。
效果:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质 , 脂肪和总热量却稍有下降 , 它能刺激消化器官 , 增进食欲 , 促进营养的消化吸收 , 中和胃酸 , 清凉 , 降压 。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效 。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好 。
摘要:黄瓜的含水量高达96%-98% , 乃瓜果蔬菜中最高 , 于是便成了炎夏人们的最爱 。黄瓜中所含的丙醇二酸 , 可抑制糖类物质转变为脂肪 。食之能促进排泄肠内毒素 。吃黄瓜还可降低血脂 。
黄瓜粥
一、原料:大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜
二、做法:
1.将黄瓜洗净 , 去皮去心后 , 切成薄片 , 放在旁边备用;
2.将生姜切成丝 , 也放在一旁备用;
3.将大米放入锅内 , 淘洗干净 , 在锅内加入适量的水 , 将生姜倒入锅中;
4.把锅置于灶上 , 点燃灶火 , 用大火烧开后 , 将黄瓜片倒入锅中 , 改用小火慢慢煮至米烂 , 再煮至汤稠 , 起锅前 , 放入少许精盐调味即可;
【6款黄瓜刮油食谱 炎夏清凉减肥】效果:粥是很多MM都十分喜爱的食物 , 因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容 。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择 , 最好每天早晚食用 , 可以润泽皮肤、祛斑、减肥 。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分 。经常食用黄瓜粥 , 能消除雀斑、增白皮肤 。