干锅虾的做法大全让你做出美味家常干锅虾 _生活百科

再怎么怕吃虾，但是对于干锅虾，我还是情有独钟的，尤其爱那虾的浓浓干、酥、香辣味。
这次用了火锅底料做的酱料，还加了不少香料，更重要的是加了新疆的特产孜然，这可是做火锅必须的香料之一，做干锅也是不错的香料。
还加了爱吃的莲藕，脆、香、干、辣的味道让人过目不忘，再加上虾的酥香，更是让人吃过后念念不忘。
教你几个小窍门---干锅虾
主料：虾500克、莲藕300克
辅料：植物油适量、火锅底料、辣皮子10个、香料（香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克）葱姜蒜、料酒

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小贴士
1、做干锅翻炒的时候千万不要加水，这样才干酥麻辣鲜香
2、蔬菜可以依自己的口味添加，虾最好炸的香酥一些
【干锅虾的做法大全让你做出美味家常干锅虾】3、香料如果闲麻烦也可以买香料包或者不用
健康饮食网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

干锅虾的做法大全 让你做出美味家常干锅虾

干锅虾的做法大全让你做出美味家常干锅虾